Kokneses Gudrās ogles tiek ražotas no zāģu skaidām, pēc inovatīvas tehnoloģijas tās presējot briketēs – briketes speciālā pirolīzes procesā tiek pārvērstas oglēs, kuru blīvums ir lielāks nekā koksnei dabā, tādējādi ievērojami palielinot to degšanas ilgumu un pagatavošanas temperatūru grilā.

Inovatīvā tehnoloģija garantē, ka Gudrās ogles veidos mazāk pelnu un tās dedzinot tiks efektīvi izmantota enerģija.

Ogļu izgatavošanas procesā netiek izmantotas ķīmiskas vielas un līme, kas padara šo produkciju 100% organisku un dabai draudzīgu.